Professioneller Sous-Vide Einhängethermostat , 2 kW, HOT-BLOC/N
Professioneller Sous-Vide Einhängethermostat , 2 kW, HOT-BLOC/N
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Artikelbeschreibung
Artikelbeschreibung
Der HOT-BLOC/N ist ein elektrischer Vakuumkocher für das Kochen bei niedrigen Temperaturen. Dieser Hochleistungsgerät bietet eine präzise Temperaturkontrolle von 20° bis 95°C und eine Auflösung von 0,03°C, ideal für empfindliche Zutaten. Der integrierte Wasserrührer mit Propeller sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung. Zudem ermöglicht er eine benutzerdefinierte Programmierung mit 25 vorprogrammierten, modifizierbaren Rezepten sowie eine zeitversetzte Startoption.
Highlights:
- Digitale Temperatursteuerung von 20° bis 95°C mit einer Präzision von 0,03°C
- 25 anpassbare Kochprogramme plus manueller Betrieb
- Integrierter Wasserrührer mit Propeller für gleichmäßige Temperatur
- Zeitversetzte Startoption
Technische Daten:
- Abmessungen (B x T x H): 130 x 260 x 380 mm
- Leistung: Elektrisch 2 kW; 230/1N; 50-60 Hz
Ausstattung:
- Elektronische Temperatursteuerung
- 25 vorprogrammierte, anpassbare Programme
- Manueller Modus
- Wasserrührer mit Propeller
Einsatzbereich:
- Niedertemperatur-Kochen
- Gastronomie
- Catering
- Laboranwendungen
Lieferumfang:
- HOT-BLOC/N Vakuumkocher
- Bedienungsanleitung
Die Abwicklung erfolgt ausschließlich über unsere zertifizierten Zahlungsdienstleister gemäß den geltenden Datenschutzbestimmungen (DSGVO).
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- Geräte, die ohne Stecker oder ohne Anschlusskabel ausgeliefert werden, müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Spültechnik-Geräte müssen, mit einer geeigneten Wasseraufbereitung, von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Gasgeräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden. Die Umrüstung der Gas-Art muss von einem Fachmann durchgeführt werden.
- Kühltechnik-Geräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Geräte mit Festwasseranschluss müssen, mit einer geeigneten Wasseraufbereitung, von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Die Abbildungen können von der Originalware abweichen.
| Volumen in [m3]: | 0.04 |
| Breite in [mm]: | 130 |
| Tiefe in [mm]: | 260 |
| Höhe in [mm]: | 380 |
| Anschluss: | 230/1N 50-60Hz |
Hier finden Sie alle relevanten Unterlagen zum Produkt: technische Datenblätter, Explosionszeichnungen für Ersatzteile, elektrische Schaltpläne, Gebrauchsanleitungen, Installationshandbücher, EG‑Konformitätserklärungen, Energie‑Labels und technische Bulletins. Die Dokumente stehen als PDF in verschiedenen Sprachen (z. B. Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Spanisch usw.) zum Download bereit. So erhalten Sie schnell die passenden Informationen für Planung, Installation, Betrieb und Service.
Datenblätter
- 📄 Technisches Datenblatt – FTEC-HOT-BLOC_N.pdf
- 📄 Gebrauchsanleitung – Englisch (EN) – MEPL-HOT-BLOC_N-EN.pdf
- 📄 Gebrauchsanleitung – Spanisch (ES) – MEPL-HOT-BLOC_N-ES.pdf
- 📄 Gebrauchsanleitung – Französisch (FR) – MEPL-HOT-BLOC_N-FR.pdf
- 📄 Gebrauchsanleitung – MEPL-HOT-BLOC_N-GER.pdf
- 📄 Gebrauchsanleitung – Italienisch (IT) – MEPL-HOT-BLOC_N-IT.pdf
- 📄 Elektrische Diagramme – SHEL-HOT-BLOC_N.pdf
Garantiebedingungen Diamond-Germany.de (Kurzfassung)
- Geltung: Freiwillige Herstellergarantie für Diamond-Geräte; gesetzliche Gewährleistung bleibt unberührt.
- Dauer: 12 Monate ab Rechnungsdatum; 6 Monate für Gebraucht-/Zweite-Wahl-Geräte; Verkürzung, wenn Zulieferer weniger als 12 Monate gewährt.
- Umfang: Ausschließlich Austausch defekter Teile.
- Ausgeschlossen: Verschleiß-/Verbrauchsteile (z. B. Dichtungen, Filter, Leuchtmittel, Fenster, Kühlmittel, Thermoelemente); Fremdteile/-arbeiten; Kalk; verschmutztes/eisenhaltiges Wasser; unsachgemäße Nutzung/Installation; Kurzschluss; Überspannung; ungeeignete Strom-/Gasversorgung; nicht von Diamond gelieferte Ersatzteile; mangelnde oder nicht fachgerechte Wartung; fehlende oder unsachgemäße Reinigung; Ereignisse außerhalb der Kontrolle von Diamond/Hersteller.
- Wartung/Nachweise: Vorlage von Rechnungen für fachgerechte, den technischen Vorgaben entsprechende Wartung erforderlich.
- Transportschäden: Nicht abgedeckt.
- Abwicklung: Ersetzte Teile binnen 30 Tagen frachtfrei mit ausgefülltem Formblatt „TE99“ zurücksenden; nach Fristablauf werden Teile berechnet und sind zahlbar.
- Anspruchstellung: Kaufrechnung, Geräte-/Seriennummer und Fehlerbeschreibung beilegen.