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Gas-Kombidämpfer 7x GN 1/1 mit Touch-Steuerung & Selbstreinigung, DGV-711/PTS

Gas-Kombidämpfer 7x GN 1/1 mit Touch-Steuerung & Selbstreinigung, DGV-711/PTS

Art.-Nr.: DGV-711/PTS

Regulärer Preis 6.851,00 €
Angebotspreis 6.851,00 € Regulärer Preis 9.207,03 €
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Artikelbeschreibung

Der DGV-711/PTS ist ein Gas-Ofen-Dampf-Konvektion-Touch-Screen-7x-GN-1/1-Auto-Cleaning für professionelle Küchen. Dieses kompakte Gerät zeichnet sich durch seine effiziente Raumausnutzung und fortschrittliche Technologien wie AUTO-CLEANING und TOUCH SCREEN-Bedienfeld aus. Der Ofen ermöglicht eine flexible Längsbeladung mit GN-Platten verschiedener Größen (1/3, 1/2, 2/3, 1/1). Die innovative Dampferzeugung durch Zerstäubung und die Konvektionsheizung optimieren das Garklima und garantieren gleichmäßige Ergebnisse.

Highlights:

  • TOUCH SCREEN-Bedienfeld für intuitive Bedienung
  • AUTO-CLEANING integriertes Waschsystem für einfache Reinigung
  • LENGTHWISE Beladung unterstützt verschiedene GN-Formate
  • Kompakte Bauweise spart Platz in der Küche
  • Direkter Dampf durch Zerstäubung für optimale Feuchtigkeitsregulation
  • Konvektionsheizung für effiziente Hitzeübertragung

Technische Daten:

  • Abmessungen (B x T x H): 797 x 788 x 818 mm
  • Leistung: Gas-Heizleistung 9.976 kcal/h; Elektrisch 0,4 kW; 230/1N; 50-60 Hz

Ausstattung:

  • TOUCH SCREEN-Bedienfeld
  • AUTO-CLEANING System
  • Direkter Dampf durch Zerstäubung
  • Konvektionsheizung
  • Serienmäßig mit 1 Gitter GN 1/1

Einsatzbereich:

  • Catering
  • Hotellerie
  • Großküchen
  • Restaurants

Lieferumfang:

  • 1 Gitter GN 1/1
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  • Kühltechnik-Geräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
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