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Schockfroster & Schnellkühler für 10x GN 1/1 , 50 kg Kühlleistung, BCC/XT-10-R2

Schockfroster & Schnellkühler für 10x GN 1/1 , 50 kg Kühlleistung, BCC/XT-10-R2

Art.-Nr.: BCC/XT-10-R2

Regulärer Preis 15.812,00 €
Angebotspreis 15.812,00 € Regulärer Preis 22.917,02 €
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Artikelbeschreibung

Der BCC/XT-10-R2 ist ein Schockkühler/Schockfroster für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Dieses Gerät bietet vielseitige Lademöglichkeiten für GN-Behälter und ist gleichermaßen geeignet für das schnelle Kühlen und Einfrieren von bis zu 50 kg Lebensmitteln pro Zyklus. Gefertigt aus robustem Material, unterstützt es effiziente Kühlprozesse und ist dabei einfach zu bedienen. Dank der integrierten Kompressoreinheit und der Kernsonde bietet es präzise Temperatursteuerung.

Highlights:

  • Vielseitiges Laden für GN 1/3, 1/2, 2/3, 1/1 Schalen
  • Hochleistungsfähigkeit mit 50 kg Kapazität pro Kühl- und Gefrierzyklus
  • Eingebaute Kompressor-Einheit zur optimierten Raumausnutzung
  • Kernsonde zur präzisen Temperaturüberwachung

Technische Daten:

  • Abmessungen (B x T x H): 895 x 939 x 1731 mm
  • Innenraum (B x T x H): 505 x 705 x 900 mm
  • Leistung: Elektrisch 4,15 kW; 400/3N; 50 Hz

Ausstattung:

  • Länge LENGTHWISE kompatibel mit GN 1/3, 1/2, 2/3, 1/1 Schalen
  • Tragfähigkeit: 10x GN1/1 oder 8x 600x400mm

Einsatzbereich:

  • Professionelle Kühlung und Frostung in der Gastronomie
  • Ideal für Restaurants, Großküchen und Catering-Dienste

Lieferumfang:

  • Schockkühler/Schockfroster-Einheit BCC/XT-10-R2
  • Kernsonde
  • Eingebettete Kompressoreinheit
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Schockfroster & Schnellkühler für 10x GN 1/1 , 50 kg Kühlleistung, BCC/XT-10-R2

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