Kategorien: Aluminiumregale

Schaffen Sie die perfekte Lagerlösung für anspruchsvolle Umgebungen. Unsere Aluminiumregale sind die erste Wahl für die hygienische und flexible Lagerung von Lebensmitteln, insbesondere in Kühl- und Feuchträumen. Das rostfreie, eloxierte Aluminium in Kombination mit spülmaschinenfesten Kunststoffauflagen garantiert maximale Hygiene, Stabilität und Langlebigkeit. Organisieren Sie Ihre Vorräte effizient und HACCP-konform.

Die richtige Regalanlage ist das Rückgrat einer gut organisierten Lagerhaltung. Dieser Ratgeber erklärt, warum Aluminiumregale in vielen Bereichen die überlegene Wahl gegenüber Edelstahl sind und worauf Sie beim Kauf achten sollten.

Was ist ein/e Aluminiumregale und wie funktioniert es?

Ein professionelles Aluminiumregal ist ein modulares Stecksystem, das speziell für die hohen Anforderungen in der Gastronomie und Lebensmittelverarbeitung entwickelt wurde. Es besteht aus einem stabilen Gestell aus eloxiertem Aluminium und herausnehmbaren Regalböden aus lebensmittelechtem Kunststoff (Polypropylen). Diese Kombination macht das Regal absolut korrosionsbeständig, temperaturbeständig (oft von -30°C bis +90°C) und extrem leicht zu reinigen. Die Modulbauweise ermöglicht eine flexible Anpassung an jeden Raum, inklusive der Erstellung von Ecklösungen.

Worauf muss ich beim Kauf achten?

Material und Oberflächenbehandlung:
Achten Sie auf eloxiertes Aluminium. Diese Schutzschicht macht das Material kratzfest und absolut resistent gegen Rost und Säuren. Die Regalauflagen sollten aus lebensmittelechtem, leicht zu reinigendem Kunststoff bestehen.

Tragfähigkeit pro Boden:
Prüfen Sie die maximale Belastbarkeit pro Regalboden, angegeben in kg. Diese sollte für die Lagerung Ihrer schwersten Güter, wie z.B. volle Mehl-Säcke oder Getränkekisten, ausreichend sein.

Maße und Normen (GN/EN):
Die Regale sind oft für Gastronorm (GN) oder Euronorm (EN) Maße optimiert. Das bedeutet, dass genormte Behälter und Kisten perfekt und ohne Platzverschwendung in das Regal passen.

Flexibilität und Modularität:
Ein gutes System lässt sich jederzeit erweitern. Prüfen Sie, ob Anbauregale und Eckverbindungen verfügbar sind, um den verfügbaren Platz optimal auszunutzen. Die Höhenverstellbarkeit der Böden ist ebenfalls ein wichtiges Kriterium.

Hygiene und Reinigung:
Die Kunststoffauflagen sollten einfach herausnehmbar und idealerweise spülmaschinengeeignet sein. Ein glattes Design ohne Schmutzecken erleichtert die manuelle Reinigung und entspricht den HACCP-Richtlinien.

Sinnvolles Zubehör

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Warum sollte ich Aluminiumregale statt Edelstahlregalen verwenden?
Für Kühl- und Feuchträume ist Aluminium oft die bessere Wahl. Es ist leichter, meist günstiger und dank der Eloxierung ebenso rostfrei. Edelstahlregale sind hingegen ideal für extrem hohe Belastungen und als Arbeitstische in der warmen Küche.

Was bedeutet "eloxiertes" Aluminium?
Eloxieren ist ein elektrochemischer Prozess, der eine extrem harte und widerstandsfähige Schutzschicht auf der Aluminiumoberfläche erzeugt. Diese Schicht schützt das Regal vor Korrosion, Kratzern und Abnutzung.

Sind die Regale für Tiefkühlräume geeignet?
Ja, die meisten unserer Aluminiumregale sind für den Einsatz in Tiefkühlräumen bei Temperaturen von bis zu -30°C ausgelegt. Das Material wird bei Kälte nicht spröde.

Ist die Montage kompliziert?
Nein, in der Regel handelt es sich um einfache Stecksysteme, die ohne Werkzeug schnell und unkompliziert aufgebaut werden können. Die Regalböden werden einfach in die Ständer eingehängt.

Entsprechen diese Regale den HACCP-Hygieneanforderungen?
Ja. Durch die Verwendung von lebensmittelechten Materialien, die leichte Reinigbarkeit (spülmaschinenfeste Auflagen) und das rostfreie Gestell erfüllen diese Regalsysteme die strengen Anforderungen der HACCP-Hygieneverordnung.

Kann ich die Höhe der Regalböden verstellen?
Ja, die Ständer der Regalsysteme verfügen in der Regel über ein Raster (z.B. alle 150 mm), in das die Auflagen flexibel eingehängt werden können. So können Sie die Höhe der Fächer individuell an Ihr Lagergut anpassen.