Gastro Pizzaofen Eckmodell elektrisch , Doppelkammer für 16 Pizzen (Ø 35 cm), CGD/2-DG--230/3-
Gastro Pizzaofen Eckmodell elektrisch , Doppelkammer für 16 Pizzen (Ø 35 cm), CGD/2-DG--230/3-
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Artikelbeschreibung
Artikelbeschreibung
Der CGD/2-DG--230/3 ist ein elektrischer Ofen für professionelle Pizzerien. Er verfügt über zwei getrennt regulierbare Backkammern, die jeweils bis zu 8 Pizzen mit einem Durchmesser von 350 mm oder 4 Pizzen von 500 mm aufnehmen können. Die Backkammern sind aus Edelstahl mit feuerfestem Stein im Boden gefertigt, ideal für gleichmäßiges Backen. Die Bedienbarkeit wird durch elektrische Lüftungsventile zur Dampfabfuhr und eingebaute Beleuchtung ergänzt.
Highlights:
- Zwei unabhängige Backkammern
- Flexibilität beim Pizzadurchmesser (350 mm oder 500 mm)
- Feuerfester Stein im Boden für optimale Wärmeleitung
- Elektrische Lüftungsventile zur effektiven Dampfabfuhr
- Eingebaute Beleuchtung zur besseren Sicht auf Backwaren
Technische Daten:
- Abmessungen (B x T x H): 1445 x 1639 x 777 mm
- Innenraum (B x T x H): 1180 x 1180 x 138 mm
- Leistung: Elektrisch 23,6 kW; 230/3; 50-60 Hz
- Material/Innenraum: Kammer aus Edelstahl, feuerfester Stein im Boden
- Luftführung: Elektrisches Lüftungsventil
Ausstattung:
- 2 unabhängig regulierbare Backkammern
- Feuerfester Stein im Boden
- Elektrisches Lüftungsventil
- Eingebaute Beleuchtung
Einsatzbereich:
- Professionelle Pizzerien
- Gastronomiebetriebe mit hohem Pizzadurchsatz
Lieferumfang:
- Elektrischer Ofen CGD/2-DG--230/3
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- Geräte, die ohne Stecker oder ohne Anschlusskabel ausgeliefert werden, müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Spültechnik-Geräte müssen, mit einer geeigneten Wasseraufbereitung, von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Gasgeräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden. Die Umrüstung der Gas-Art muss von einem Fachmann durchgeführt werden.
- Kühltechnik-Geräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Geräte mit Festwasseranschluss müssen, mit einer geeigneten Wasseraufbereitung, von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Die Abbildungen können von der Originalware abweichen.
| Volumen in [m3]: | 2.6 |
| Breite in [mm]: | 1445 |
| Tiefe in [mm]: | 1639 |
| Höhe in [mm]: | 777 |
Hier finden Sie alle relevanten Unterlagen zum Produkt: technische Datenblätter, Explosionszeichnungen für Ersatzteile, elektrische Schaltpläne, Gebrauchsanleitungen, Installationshandbücher, EG‑Konformitätserklärungen, Energie‑Labels und technische Bulletins. Die Dokumente stehen als PDF in verschiedenen Sprachen (z. B. Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Spanisch usw.) zum Download bereit. So erhalten Sie schnell die passenden Informationen für Planung, Installation, Betrieb und Service.
Datenblätter
- 📄 EG-Konformitätserklärung – CEE-CGD_2-DG-_28230_3_29.pdf
- 📄 Explosionszeichnung von Ersatzteilen – EPD-CGD_2-DG-_28230_3_29.pdf
- 📄 Technisches Datenblatt – FTEC-CGD-2-DG-_28230-3_29.pdf
- 📄 Installationshandbuch – MDIN-CGD_2-DG-_28230_3_29.pdf
- 📄 Gebrauchsanleitung – Spanisch (SP) – MEPL-MDIN-IT-UK-DE-FR-SP-RU-CGD_2-DG-_28230_3_29.pdf
- 📄 Elektrische Diagramme – SHEL-CGD_1-DG-_28230_3_29.pdf
Garantiebedingungen Diamond-Germany.de (Kurzfassung)
- Geltung: Freiwillige Herstellergarantie für Diamond-Geräte; gesetzliche Gewährleistung bleibt unberührt.
- Dauer: 12 Monate ab Rechnungsdatum; 6 Monate für Gebraucht-/Zweite-Wahl-Geräte; Verkürzung, wenn Zulieferer weniger als 12 Monate gewährt.
- Umfang: Ausschließlich Austausch defekter Teile.
- Ausgeschlossen: Verschleiß-/Verbrauchsteile (z. B. Dichtungen, Filter, Leuchtmittel, Fenster, Kühlmittel, Thermoelemente); Fremdteile/-arbeiten; Kalk; verschmutztes/eisenhaltiges Wasser; unsachgemäße Nutzung/Installation; Kurzschluss; Überspannung; ungeeignete Strom-/Gasversorgung; nicht von Diamond gelieferte Ersatzteile; mangelnde oder nicht fachgerechte Wartung; fehlende oder unsachgemäße Reinigung; Ereignisse außerhalb der Kontrolle von Diamond/Hersteller.
- Wartung/Nachweise: Vorlage von Rechnungen für fachgerechte, den technischen Vorgaben entsprechende Wartung erforderlich.
- Transportschäden: Nicht abgedeckt.
- Abwicklung: Ersetzte Teile binnen 30 Tagen frachtfrei mit ausgefülltem Formblatt „TE99“ zurücksenden; nach Fristablauf werden Teile berechnet und sind zahlbar.
- Anspruchstellung: Kaufrechnung, Geräte-/Seriennummer und Fehlerbeschreibung beilegen.
