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Profi Kombidämpfer elektrisch 12 x GN 2/1 mit automatischer Reinigung, SDET/XC-12

Profi Kombidämpfer elektrisch 12 x GN 2/1 mit automatischer Reinigung, SDET/XC-12

Art.-Nr.: SDET/XC-12

Regulärer Preis 14.948,00 €
Angebotspreis 14.948,00 € Regulärer Preis 21.665,14 €
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Artikelbeschreibung

Der SDET/XC-12 ist ein Elektro-Kombidampfer-Touch mit direkter Dampfzufuhr und Konfektionsofen für den professionellen Einsatz. Dieses Gerät ist speziell für die Nutzung mit GN 2/1 oder GN 1/1 Behältern konzipiert und kann bis zu 100 kg laden, was es ideal für Großküchen macht. Die anti-kippbare Seitenstruktur und der Kerntemperaturfühler bieten zusätzliche Sicherheit und Präzision während des Betriebs. Es ist zudem kompatibel für 600x400 EURONORM Laden, was die Flexibilität und Einsatzbereiche des Ovens erhöht.

Highlights:

  • Für GN Behälter 2/1 oder GN 1/1 geeignet
  • Ladekapazität von 100 kg
  • Anti-kippbare Seitenstruktur bei < 65mm
  • Integrierter Kerntemperaturfühler
  • EURNORM 600x400 Ladegerät kompatibel (auf Anfrage)

Technische Daten:

  • Abmessungen (B x T x H): 1090 x 971 x 1058 mm
  • Leistung: Elektrisch 35,4 kW; 400/3N; 50-60 Hz
  • Außenmaterial: detaillierte technische Angaben fehlen
  • Innenraum: detaillierte technische Angaben fehlen
  • Luftführung: detaillierte technische Angaben fehlen
  • Feuchtigkeitsmanagement: detaillierte technische Angaben fehlen
  • Aufnahme/Kompatibilität: EURONORM 600x400 (auf Anfrage)
  • Einschubabstand: detaillierte technische Angaben fehlen

Ausstattung:

  • Anti-kippbare Seitenstruktur
  • Kerntemperaturfühler
  • EURNORM 600x400 Ladegerät (auf Anfrage)

Einsatzbereich:

  • Großküchen
  • Gastronomie
  • Catering

Lieferumfang:

  • Geliefert ohne Roste und GN Behälter
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Profi Kombidämpfer elektrisch 12 x GN 2/1 mit automatischer Reinigung, SDET/XC-12

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  • Spültechnik-Geräte müssen, mit einer geeigneten Wasseraufbereitung, von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
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  • Kühltechnik-Geräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
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