Profi Pizzaofen Elektro , Doppelkammer für 12 Pizzen Ø 35 cm, GDX12/35-LDP
Profi Pizzaofen Elektro , Doppelkammer für 12 Pizzen Ø 35 cm, GDX12/35-LDP
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Artikelbeschreibung
Artikelbeschreibung
Der GDX12/35-LDP ist ein Elektro-Ofen für professionelle Küchen. Dieses Modell bietet zwei separate Kammern und ist speziell für das Backen von bis zu 12 Pizzen mit einem Durchmesser von 350 mm oder alternativ 4 Pizzen à 500 mm konzipiert. Die Innenräume sind mit Halogenbeleuchtung ausgestattet und der Boden aus feuerfestem Stein sorgt für eine optimale Hitzeverteiung. Die innovative Oura-Technologie ermöglicht eine effektive Rauch- und Dampfabfuhr, was diesen Ofen besonders für den intensiven Gastronomiegebrauch geeignet macht.
Highlights:
- Zwei unabhängige Backkammern
- Tragfähigkeit für 2x6 Pizzen à 350mm oder 2x2 Pizzen à 500mm
- Stapelbare Bauweise für flexible Nutzung und Raumoptimierung
- Feuerfester Steinboden für gleichmäßige Backergebnisse
- Eingebaute Oura Technologie zur effizienten Rauch- und Dampfabfuhr
Technische Daten:
- Abmessungen (B x T x H): 1550 x 1100 x 780 mm
- Innenraum (B x T x H): 1080 x 720 x 140 mm
- Leistung: Elektrisch 17,2 kW; 400/3N; 50-60 Hz
- Material/Innenraum: Edelstahlkammer; Boden aus feuerfestem Stein
- Luftführung: Ausgestattet mit Oura für Rauch- und Dampfabfuhr
Ausstattung:
- Halogenbeleuchtung im Innenraum
- Feuerfester Steinboden
Einsatzbereich:
- Professionelle Küchen
- Restaurants und Pizzerien
Lieferumfang:
- 1 x GDX12/35-LDP Elektro-Ofen
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- Geräte, die ohne Stecker oder ohne Anschlusskabel ausgeliefert werden, müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Spültechnik-Geräte müssen, mit einer geeigneten Wasseraufbereitung, von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Gasgeräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden. Die Umrüstung der Gas-Art muss von einem Fachmann durchgeführt werden.
- Kühltechnik-Geräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Geräte mit Festwasseranschluss müssen, mit einer geeigneten Wasseraufbereitung, von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Die Abbildungen können von der Originalware abweichen.
| Volumen in [m3]: | 1.6 |
| Breite in [mm]: | 1550 |
| Tiefe in [mm]: | 1100 |
| Höhe in [mm]: | 780 |
Hier finden Sie alle relevanten Unterlagen zum Produkt: technische Datenblätter, Explosionszeichnungen für Ersatzteile, elektrische Schaltpläne, Gebrauchsanleitungen, Installationshandbücher, EG‑Konformitätserklärungen, Energie‑Labels und technische Bulletins. Die Dokumente stehen als PDF in verschiedenen Sprachen (z. B. Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Spanisch usw.) zum Download bereit. So erhalten Sie schnell die passenden Informationen für Planung, Installation, Betrieb und Service.
Datenblätter
- 📄 EG-Konformitätserklärung – CEE-GDX12_35-LDP.pdf
- 📄 EG-Konformitätserklärung – CEE-GDX12-35-LDP.pdf
- 📄 Explosionszeichnung von Ersatzteilen – EPD-GDX12-35-LDP.pdf
- 📄 Technisches Datenblatt – FTEC-GDX12_35-LDP.pdf
- 📄 Technisches Datenblatt – FTEC-GDX12-35-LDP.pdf
- 📄 Gebrauchsanleitung – MEPL-GDX12-35-LDP.pdf
- 📄 SHELL-GDX12-35-LDP.pdf
Garantiebedingungen Diamond-Germany.de (Kurzfassung)
- Geltung: Freiwillige Herstellergarantie für Diamond-Geräte; gesetzliche Gewährleistung bleibt unberührt.
- Dauer: 12 Monate ab Rechnungsdatum; 6 Monate für Gebraucht-/Zweite-Wahl-Geräte; Verkürzung, wenn Zulieferer weniger als 12 Monate gewährt.
- Umfang: Ausschließlich Austausch defekter Teile.
- Ausgeschlossen: Verschleiß-/Verbrauchsteile (z. B. Dichtungen, Filter, Leuchtmittel, Fenster, Kühlmittel, Thermoelemente); Fremdteile/-arbeiten; Kalk; verschmutztes/eisenhaltiges Wasser; unsachgemäße Nutzung/Installation; Kurzschluss; Überspannung; ungeeignete Strom-/Gasversorgung; nicht von Diamond gelieferte Ersatzteile; mangelnde oder nicht fachgerechte Wartung; fehlende oder unsachgemäße Reinigung; Ereignisse außerhalb der Kontrolle von Diamond/Hersteller.
- Wartung/Nachweise: Vorlage von Rechnungen für fachgerechte, den technischen Vorgaben entsprechende Wartung erforderlich.
- Transportschäden: Nicht abgedeckt.
- Abwicklung: Ersetzte Teile binnen 30 Tagen frachtfrei mit ausgefülltem Formblatt „TE99“ zurücksenden; nach Fristablauf werden Teile berechnet und sind zahlbar.
- Anspruchstellung: Kaufrechnung, Geräte-/Seriennummer und Fehlerbeschreibung beilegen.