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Gas-Fritteuse HEAVY DUTY, 2 runde Becken, mechanisch - MECA-FRYER/2B

Gas-Fritteuse HEAVY DUTY, 2 runde Becken, mechanisch - MECA-FRYER/2B

Art.-Nr.: MECA-FRYER/2B

Regulärer Preis 6.599,00 €
Angebotspreis 6.599,00 € Regulärer Preis 8.629,88 €
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Artikelbeschreibung

  • Produktion pro Tank: 25 kg/std. beim Vorkochen, 50kg/std. beim Kochen
  • 2 Tanks 13 Liter Ø 360 mm (2x 16,16 kW)
  • 2 Drehtüren
  • Ausstattung: 1 Deckel aus Edelstahl pro Tank
  • Oberer Deckel mit Wanddicke (20/10), geschweißt
  • Unterer Abflusshahn pro Tank und Auffangwanne (oder Filtration) mit abnehmbaren Ausgießer (einfache und sichere Bedienung)
  • Oberer Behälter für vorgekochte Lebensmittel, ausgestattet mit einem perforierten Boden für das Abtropfen
  • Flügeltüren mit isolierten Doppelwänden
  • Heizung als kreisförmiger Brenner aus Gusseisen mit sehr hoher Arbeitsleistung, isolierte Brennkammer
  • Thermostatventil Typ "SIT" ausgestattet mit einem Sicherheitsthermoelement und einer Zündkerze (verarbeitet mit elektrischen Anschluss!)
  • "analoge" Anzeige der Temperatur an der Frontseite von jedem Tank
  • Herstellung aus Edelstahl AISI 441.
  • Entspricht den CE-Normen
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