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Gas-Konvektomat 6x GN 1/1 mit Beschwadung, CFG61/N

Gas-Konvektomat 6x GN 1/1 mit Beschwadung, CFG61/N

Art.-Nr.: CFG61/N

4.956,00 €
4.956,00 € 7.184,03 €
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Artikelbeschreibung

Der CFG61/N ist ein Gas-Konvektionsofen für professionelle Küchen. Effizient gestaltet mit einer Gas-Heizleistung von 7.310 kcal/h und einer unterstützenden elektrischen Leistung von 0,35 kW. Aus robustem Edelstahl AISI 304 im Inneren und Edelstahl AISI 430 außen mit thermoisolierenden Keramikfasern. Die spezielle Anti-Kippsystem-Konstruktion und die seitlich verstärkten Strukturen bieten zusätzliche Stabilität und Sicherheit.

Highlights:

  • Kompakte Außenmaße und großzügiger Innenraum für GN 1/1-Geschirrkörbe
  • Anti-Kippsystem für mehr Sicherheit und Stabilität
  • Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl mit Keramikfaserisolierung für optimale Wärmespeicherung
  • Integrierte Luftbefeuchtung für gleichmäßige Garergebnisse
  • Robuste Konstruktion und moderne Technologie

Technische Daten:

  • Abmessungen (B x T x H): 860 x 746 x 701 mm
  • Leistung: Gas-Heizleistung 7.310 kcal/h; Elektrisch 0,35 kW; 230/1N; 50 Hz
  • Material/Innenraum: Innenraum aus Edelstahl AISI 304; Außen aus Edelstahl AISI 430; thermoisoliert
  • Luftführung: 1 Turbinen, nicht autoreversierend
  • Feuchtigkeitsmanagement: Integrierter Luftbefeuchter

Ausstattung:

  • Geschirrkorb kompatibel mit GN 1/1
  • Thermoisolierung aus Keramikfasern

Einsatzbereich:

  • Professionelle Küchen
  • Großgastronomie und Catering

Lieferumfang:

  • 1 x Gas-Konvektionsofen CFG61/N
  • 1 x GN 1/1 Geschirrkorb
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