Boiler-Kombidämpfer 6 x GN 1/1 mit automatischem Reinigungssystem , 11 kW, SBES/XC-06-230V/3-
Boiler-Kombidämpfer 6 x GN 1/1 mit automatischem Reinigungssystem , 11 kW, SBES/XC-06-230V/3-
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Artikelbeschreibung
Artikelbeschreibung
Der SBES/XC-06-230V/3 ist ein Kombidampfer mit Boiler für die Gastronomie. Mit einer Elektroleistung von 11 kW und einer Ladekapazität von 30 kg eignet sich dieser Ofen besonders für große Küchen. Die robuste Seitenstruktur verhindert das Kippen von GN-Behältern bei einer Breite unter 65 mm. Der Kerntemperaturfühler sorgt für präzises Garen, während optional 600x400 EURONORM-Backbleche nachrüstbar sind.
Highlights:
- Hohe Ladekapazität von 30 kg
- Kerntemperaturfühler für präzise Garezustände
- Anti-Kipp-Seitenstruktur für GN-Behälter
- Kompatibilität mit GN-Formaten 1/3, 1/2, 2/3, 1/1
- Nachrüstbar für 600x400 EURONORM (optional)
Technische Daten:
- Abmessungen (B x T x H): 867 x 850 x 808 mm
- Leistung: Elektrisch 11 kW; 230/3; 50-60 Hz
Ausstattung:
- Kerntemperaturfühler
- Anti-Kipp-Seitenstruktur
Einsatzbereich:
- Für Kerntemperaturen und präzises Garen
- Ideal für Gastronomieküchen mit hohem Durchsatz
Lieferumfang:
- Kombidampfer mit Boiler
- Kerntemperaturfühler
- (Hinweis: Roste und GN Behälter nicht enthalten)
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- Geräte, die ohne Stecker oder ohne Anschlusskabel ausgeliefert werden, müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
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- Gasgeräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden. Die Umrüstung der Gas-Art muss von einem Fachmann durchgeführt werden.
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- Die Abbildungen können von der Originalware abweichen.
| Volumen in [m3]: | 1.0 |
| Breite in [mm]: | 867 |
| Tiefe in [mm]: | 850 |
| Höhe in [mm]: | 808 |
Hier finden Sie alle relevanten Unterlagen zum Produkt: technische Datenblätter, Explosionszeichnungen für Ersatzteile, elektrische Schaltpläne, Gebrauchsanleitungen, Installationshandbücher, EG‑Konformitätserklärungen, Energie‑Labels und technische Bulletins. Die Dokumente stehen als PDF in verschiedenen Sprachen (z. B. Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Spanisch usw.) zum Download bereit. So erhalten Sie schnell die passenden Informationen für Planung, Installation, Betrieb und Service.
Garantiebedingungen Diamond-Germany.de (Kurzfassung)
- Geltung: Freiwillige Herstellergarantie für Diamond-Geräte; gesetzliche Gewährleistung bleibt unberührt.
- Dauer: 12 Monate ab Rechnungsdatum; 6 Monate für Gebraucht-/Zweite-Wahl-Geräte; Verkürzung, wenn Zulieferer weniger als 12 Monate gewährt.
- Umfang: Ausschließlich Austausch defekter Teile.
- Ausgeschlossen: Verschleiß-/Verbrauchsteile (z. B. Dichtungen, Filter, Leuchtmittel, Fenster, Kühlmittel, Thermoelemente); Fremdteile/-arbeiten; Kalk; verschmutztes/eisenhaltiges Wasser; unsachgemäße Nutzung/Installation; Kurzschluss; Überspannung; ungeeignete Strom-/Gasversorgung; nicht von Diamond gelieferte Ersatzteile; mangelnde oder nicht fachgerechte Wartung; fehlende oder unsachgemäße Reinigung; Ereignisse außerhalb der Kontrolle von Diamond/Hersteller.
- Wartung/Nachweise: Vorlage von Rechnungen für fachgerechte, den technischen Vorgaben entsprechende Wartung erforderlich.
- Transportschäden: Nicht abgedeckt.
- Abwicklung: Ersetzte Teile binnen 30 Tagen frachtfrei mit ausgefülltem Formblatt „TE99“ zurücksenden; nach Fristablauf werden Teile berechnet und sind zahlbar.
- Anspruchstellung: Kaufrechnung, Geräte-/Seriennummer und Fehlerbeschreibung beilegen.