Gas-Kombidämpfer 20 x GN 1/1 mit Selbstreinigung & Kerntemperaturfühler, SDG/XC-20
Gas-Kombidämpfer 20 x GN 1/1 mit Selbstreinigung & Kerntemperaturfühler, SDG/XC-20
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Artikelbeschreibung
Artikelbeschreibung
Der SDG/XC-20 ist ein Kombidampfer mit Direkteinspritzung und Konfektionsofen für den professionellen Einsatz. Es verfügt über ein effizientes Reinigungsprogramm und kann 20x GN1/1-Maße aufnehmen. Die Konstruktion aus robusten Materialien garantiert Langlebigkeit und hohe Belastbarkeit. Die integrierte Kerntemperaturmessung sorgt für präzises Garen, während die Kompatibilität mit 600x400 EURONORM (optional) eine flexible Nutzung ermöglicht.
Highlights:
- Leistungsstarke Heizfunktion mit 46.432 kcal/h
- Umfassendes Reinigungsprogramm
- Hohe Tragfähigkeit von 100 Kg
- Kompatibel mit verschiedenen GN-Behältergrößen und EURONORM
- Integrierter Kerntemperaturfühler für exakte Ergebnisse
Technische Daten:
- Abmessungen (B x T x H): 911 x 864 x 1794 mm
- Leistung: Gas-Heizleistung 46.432 kcal/h; Elektrisch 1,8 kW; 230/1N; 50 Hz
Ausstattung:
- Backofen LENGTHWISE mit GN 1/3, 1/2, 2/3 und 1/1 Schalen
- 1 Transferwagen und 1 abnehmbarer Lader mit 63 mm Teilung kippsicher
- Kerntemperaturfühler
Einsatzbereich:
- Professionelle Gastronomie und Catering
- Großküchen mit hohem Durchsatz
Lieferumfang:
- 1 SDG/XC-20 Kombidampfer mit Direkteinspritzung und Konfektionsofen
- 1 Transferwagen
- 1 abnehmbarer Lader
- Kerntemperaturfühler
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- Geräte, die ohne Stecker oder ohne Anschlusskabel ausgeliefert werden, müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Spültechnik-Geräte müssen, mit einer geeigneten Wasseraufbereitung, von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Gasgeräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden. Die Umrüstung der Gas-Art muss von einem Fachmann durchgeführt werden.
- Kühltechnik-Geräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Geräte mit Festwasseranschluss müssen, mit einer geeigneten Wasseraufbereitung, von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Die Abbildungen können von der Originalware abweichen.
| Volumen in [m3]: | 2.2 |
| Breite in [mm]: | 911 |
| Tiefe in [mm]: | 864 |
| Höhe in [mm]: | 1794 |
| Anschluss: | 230/1N 50HZ |
Hier finden Sie alle relevanten Unterlagen zum Produkt: technische Datenblätter, Explosionszeichnungen für Ersatzteile, elektrische Schaltpläne, Gebrauchsanleitungen, Installationshandbücher, EG‑Konformitätserklärungen, Energie‑Labels und technische Bulletins. Die Dokumente stehen als PDF in verschiedenen Sprachen (z. B. Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Spanisch usw.) zum Download bereit. So erhalten Sie schnell die passenden Informationen für Planung, Installation, Betrieb und Service.
Garantiebedingungen Diamond-Germany.de (Kurzfassung)
- Geltung: Freiwillige Herstellergarantie für Diamond-Geräte; gesetzliche Gewährleistung bleibt unberührt.
- Dauer: 12 Monate ab Rechnungsdatum; 6 Monate für Gebraucht-/Zweite-Wahl-Geräte; Verkürzung, wenn Zulieferer weniger als 12 Monate gewährt.
- Umfang: Ausschließlich Austausch defekter Teile.
- Ausgeschlossen: Verschleiß-/Verbrauchsteile (z. B. Dichtungen, Filter, Leuchtmittel, Fenster, Kühlmittel, Thermoelemente); Fremdteile/-arbeiten; Kalk; verschmutztes/eisenhaltiges Wasser; unsachgemäße Nutzung/Installation; Kurzschluss; Überspannung; ungeeignete Strom-/Gasversorgung; nicht von Diamond gelieferte Ersatzteile; mangelnde oder nicht fachgerechte Wartung; fehlende oder unsachgemäße Reinigung; Ereignisse außerhalb der Kontrolle von Diamond/Hersteller.
- Wartung/Nachweise: Vorlage von Rechnungen für fachgerechte, den technischen Vorgaben entsprechende Wartung erforderlich.
- Transportschäden: Nicht abgedeckt.
- Abwicklung: Ersetzte Teile binnen 30 Tagen frachtfrei mit ausgefülltem Formblatt „TE99“ zurücksenden; nach Fristablauf werden Teile berechnet und sind zahlbar.
- Anspruchstellung: Kaufrechnung, Geräte-/Seriennummer und Fehlerbeschreibung beilegen.
