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Profi Kombidämpfer Elektro 20 x GN 2/1 mit Direkteinspritzung, SDE/XC-22

Profi Kombidämpfer Elektro 20 x GN 2/1 mit Direkteinspritzung, SDE/XC-22

Art.-Nr.: SDE/XC-22

Regulärer Preis 30.148,00 €
Angebotspreis 30.148,00 € Regulärer Preis 35.876,12 €
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Artikelbeschreibung

Der SDE/XC-22 ist ein Kombidampfer mit Direkteinspritzung und Konfektionsofen 20xGN2/1 für professionelle Küchen. Robuste Konstruktion und leistungsstarke Funktionalität mit einer elektrischen Leistung von 65,4 kW und einer Ladekapazität von 200 kg. Die Innen- und Außenkonstruktion aus Edelstahl AISI garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung. Ausgestattet mit einem Kerntemperaturfühler und einem Transferwagen, bietet dieser Ofen einen sicheren und effizienten Betrieb.

Highlights:

  • Leistungsfähigkeit von 65,4 kW für effizientes Erwärmen und Garen.
  • Stabile und hygienische Edelstahlkonstruktion.
  • Integrierter Kerntemperaturfühler ermöglicht präzises Garen.
  • Sicherheit durch anti-kippbares System und abnehmbaren Lader.
  • Hohe Kapazität und Flexibilität durch Verwendung von GN 2/1 und GN 1/1 Behältern.

Technische Daten:

  • Abmessungen (B x T x H): 1162 x 1066 x 1794 mm
  • Leistung: Elektrisch 65,4 kW; 400/3N; 50-60 Hz
  • Material/Innenraum: Edelstahl AISI

Ausstattung:

  • 1 Kerntemperaturfühler
  • 1 Transferwagen
  • 1 abnehmbarer anti-kippbarer Lader

Einsatzbereich:

  • Professionelle Küchen
  • Großgastronomie und Catering
  • Hohe Leistungsforderungen

Lieferumfang:

  • 1 Kerntemperaturfühler
  • 1 Transferwagen
  • 1 abnehmbarer Lader
  • Hinweis: geliefert ohne Roste und GN Behälter
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