Gas-Kombidämpfer 22 x GN 2/1 mit Hordengestellwagen & Kerntemperaturfühler, SDGT/XC-22
Gas-Kombidämpfer 22 x GN 2/1 mit Hordengestellwagen & Kerntemperaturfühler, SDGT/XC-22
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Artikelbeschreibung
Artikelbeschreibung
Der SDGT/XC-22 ist ein Kombidampfer-Touch mit direkter Dampfzufuhr und Konfektionsofen für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Dieses Modell ermöglicht das Kochen auf bis zu 22 GN 2/1-Ebenen und bietet eine herausragende Heizleistung. Die robuste Edelstahlkonstruktion verspricht Langlebigkeit und einfache Reinigung. Ausgerüstet mit einem feinjustierbaren Feuchtigkeitssystem und einer fortschrittlichen Luftführung unterstützt der Ofen effiziente und gleichmäßige Garprozesse.
Highlights:
- Direkte Dampfzufuhr für präzise Feuchtigkeitskontrolle
- Hohe Kapazität mit Raum für 22 GN 2/1-Behälter
- Integrierte untere Schließplatte in der Tür für verbesserte Wärmeisolierung
- Mit einem Kerntemperaturfühler für optimale Garergebnisse
- Praktisches Zubehör: 1 Transferwagen, 1 abnehmbarer anti-kippbarer Lader
Technische Daten:
- Abmessungen (B x T x H): 1162 x 1066 x 1794 mm
- Leistung: Gas-Heizleistung 85985 kcal/h; Elektrisch 2,5 kW; 230/1N; 50 Hz
- Material/Innenraum: Edelstahl; Hochgradig robust und leicht zu reinigen
- Luftführung: Effiziente Turbinen für gleichmäßige Wärme- und Feuchtigkeitsverteilung
- Aufnahme/Kompatibilität: Ofen für GN Behälter 2/1; auf Anfrage Anpassung für Euronorm 600x400 mm möglich
- Einschubabstand: 63 mm
Ausstattung:
- Kerntemperaturfühler
- 1 Transferwagen
- 1 abnehmbarer Lader, anti-kippbar
Einsatzbereich:
- Gastronomie
- Catering
- Großküchen
Lieferumfang:
- SDGT/XC-22 Kombidampfer
- 1 Transferwagen
- 1 abnehmbarer Lader
- Kerntemperaturfühler
- Bedienungsanleitung
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- Geräte, die ohne Stecker oder ohne Anschlusskabel ausgeliefert werden, müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Spültechnik-Geräte müssen, mit einer geeigneten Wasseraufbereitung, von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Gasgeräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden. Die Umrüstung der Gas-Art muss von einem Fachmann durchgeführt werden.
- Kühltechnik-Geräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Geräte mit Festwasseranschluss müssen, mit einer geeigneten Wasseraufbereitung, von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Die Abbildungen können von der Originalware abweichen.
| Volumen in [m3]: | 3.1 |
| Breite in [mm]: | 1162 |
| Tiefe in [mm]: | 1066 |
| Höhe in [mm]: | 1794 |
| Anschluss: | 230/1N 50HZ |
Hier finden Sie alle relevanten Unterlagen zum Produkt: technische Datenblätter, Explosionszeichnungen für Ersatzteile, elektrische Schaltpläne, Gebrauchsanleitungen, Installationshandbücher, EG‑Konformitätserklärungen, Energie‑Labels und technische Bulletins. Die Dokumente stehen als PDF in verschiedenen Sprachen (z. B. Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Spanisch usw.) zum Download bereit. So erhalten Sie schnell die passenden Informationen für Planung, Installation, Betrieb und Service.
Garantiebedingungen Diamond-Germany.de (Kurzfassung)
- Geltung: Freiwillige Herstellergarantie für Diamond-Geräte; gesetzliche Gewährleistung bleibt unberührt.
- Dauer: 12 Monate ab Rechnungsdatum; 6 Monate für Gebraucht-/Zweite-Wahl-Geräte; Verkürzung, wenn Zulieferer weniger als 12 Monate gewährt.
- Umfang: Ausschließlich Austausch defekter Teile.
- Ausgeschlossen: Verschleiß-/Verbrauchsteile (z. B. Dichtungen, Filter, Leuchtmittel, Fenster, Kühlmittel, Thermoelemente); Fremdteile/-arbeiten; Kalk; verschmutztes/eisenhaltiges Wasser; unsachgemäße Nutzung/Installation; Kurzschluss; Überspannung; ungeeignete Strom-/Gasversorgung; nicht von Diamond gelieferte Ersatzteile; mangelnde oder nicht fachgerechte Wartung; fehlende oder unsachgemäße Reinigung; Ereignisse außerhalb der Kontrolle von Diamond/Hersteller.
- Wartung/Nachweise: Vorlage von Rechnungen für fachgerechte, den technischen Vorgaben entsprechende Wartung erforderlich.
- Transportschäden: Nicht abgedeckt.
- Abwicklung: Ersetzte Teile binnen 30 Tagen frachtfrei mit ausgefülltem Formblatt „TE99“ zurücksenden; nach Fristablauf werden Teile berechnet und sind zahlbar.
- Anspruchstellung: Kaufrechnung, Geräte-/Seriennummer und Fehlerbeschreibung beilegen.

