Profi Schockfroster 20 x GN 1/1 , 100kg Kühlen , 85kg Frosten , Zentralgekühlt, BCC/XT-20GR
Profi Schockfroster 20 x GN 1/1 , 100kg Kühlen , 85kg Frosten , Zentralgekühlt, BCC/XT-20GR
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Artikelbeschreibung
Artikelbeschreibung
Der BCC/XT-20GR ist ein Schockkühler/Schockfroster für professionelle Küchen. Dieses Modell verfügt über eine hohe Kapazität mit einer Tragfähigkeit von 20x GN1/1 Schalen. Die hohe Effizienz wird durch differenzierte Temperaturbereiche von +70° bis -18°C gewährleistet. Das Gerät ist aus robustem Material gefertigt und die Kernsonde ermöglicht eine präzise Temperaturkontrolle. Die Beladungsoption LENGTHWISE bietet Flexibilität beim Laden verschiedener GN-Schalenformate.
Highlights:
- Flexibles Ladesystem LENGTHWISE für verschiedene GN-Schalenformate.
- Hohe Produktionskapazität: 100 kg/Kühlzyklus und 85 kg/Frosterzyklus.
- Präzise Temperaturüberwachung durch integrierte Kernsonde.
- Modulares Design ohne Kompressoreinheit.
- Zwei Betriebsmodi für Kühlen und Frosten.
Technische Daten:
- Abmessungen (B x T x H): 1040 x 850 x 1741 mm
- Innenraum (B x T x H): 525 x 705 x 1453 mm
- Leistung: Elektrisch 8,33 kW; 400/3; 50-60 Hz
- Material/Innenraum: Robuste Bauweise; Perfekt für den intensiven Einsatz.
- Luftführung: Speziell entwickelt für gleichmäßige Temperaturverteilung.
- Feuchtigkeitsmanagement: Effektive Feuchtigkeitsregelung für optimale Ergebnisse.
- Aufnahme/Kompatibilität: GN1/1, 1/3, 1/2, 2/3 und 1/1 Schalen.
- Einschubabstand:
- Nicht spezifiziert. mm
Ausstattung:
- Temperaturbereiche: +70° bis +3°; +70° bis -18°
- Kernsonde für präzise Temperaturkontrolle
Einsatzbereich:
- Ideal für große Restaurants, Catering-Unternehmen und Hotelküchen
- Optimiert für hohe Belastung und kontinuierlichen Betrieb
Lieferumfang:
- BCC/XT-20GR Schockkühler/Schockfroster
- Kernsonde
- Anleitung
- Trol (optional, bitte Präzisierung)
Die Abwicklung erfolgt ausschließlich über unsere zertifizierten Zahlungsdienstleister gemäß den geltenden Datenschutzbestimmungen (DSGVO).
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- Geräte, die ohne Stecker oder ohne Anschlusskabel ausgeliefert werden, müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Spültechnik-Geräte müssen, mit einer geeigneten Wasseraufbereitung, von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Gasgeräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden. Die Umrüstung der Gas-Art muss von einem Fachmann durchgeführt werden.
- Kühltechnik-Geräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Geräte mit Festwasseranschluss müssen, mit einer geeigneten Wasseraufbereitung, von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Die Abbildungen können von der Originalware abweichen.
| Volumen in [m3]: | 2.52 |
| Breite in [mm]: | 1040 |
| Tiefe in [mm]: | 850 |
| Höhe in [mm]: | 1741 |
Hier finden Sie alle relevanten Unterlagen zum Produkt: technische Datenblätter, Explosionszeichnungen für Ersatzteile, elektrische Schaltpläne, Gebrauchsanleitungen, Installationshandbücher, EG‑Konformitätserklärungen, Energie‑Labels und technische Bulletins. Die Dokumente stehen als PDF in verschiedenen Sprachen (z. B. Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Spanisch usw.) zum Download bereit. So erhalten Sie schnell die passenden Informationen für Planung, Installation, Betrieb und Service.
Garantiebedingungen Diamond-Germany.de (Kurzfassung)
- Geltung: Freiwillige Herstellergarantie für Diamond-Geräte; gesetzliche Gewährleistung bleibt unberührt.
- Dauer: 12 Monate ab Rechnungsdatum; 6 Monate für Gebraucht-/Zweite-Wahl-Geräte; Verkürzung, wenn Zulieferer weniger als 12 Monate gewährt.
- Umfang: Ausschließlich Austausch defekter Teile.
- Ausgeschlossen: Verschleiß-/Verbrauchsteile (z. B. Dichtungen, Filter, Leuchtmittel, Fenster, Kühlmittel, Thermoelemente); Fremdteile/-arbeiten; Kalk; verschmutztes/eisenhaltiges Wasser; unsachgemäße Nutzung/Installation; Kurzschluss; Überspannung; ungeeignete Strom-/Gasversorgung; nicht von Diamond gelieferte Ersatzteile; mangelnde oder nicht fachgerechte Wartung; fehlende oder unsachgemäße Reinigung; Ereignisse außerhalb der Kontrolle von Diamond/Hersteller.
- Wartung/Nachweise: Vorlage von Rechnungen für fachgerechte, den technischen Vorgaben entsprechende Wartung erforderlich.
- Transportschäden: Nicht abgedeckt.
- Abwicklung: Ersetzte Teile binnen 30 Tagen frachtfrei mit ausgefülltem Formblatt „TE99“ zurücksenden; nach Fristablauf werden Teile berechnet und sind zahlbar.
- Anspruchstellung: Kaufrechnung, Geräte-/Seriennummer und Fehlerbeschreibung beilegen.
