Tellerwärmeschrank für 120 Teller , 2 Pendeltüren & Befeuchtung, GEMMA120/V
Tellerwärmeschrank für 120 Teller , 2 Pendeltüren & Befeuchtung, GEMMA120/V
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Artikelbeschreibung
Artikelbeschreibung
Der Gemma120/V ist ein Tellerwärmeschrank mit Pendeltüren für die Gastronomie. Der Schrank ermöglicht eine präzise Temperaturkontrolle bis 130°C, was eine Kerntemperatur von 65°C sicherstellt und den HACCP-Richtlinien entspricht. Ideal für eine Kapazität von bis zu 120 Tellern (Ø 340 mm) oder verschiedenen GN-Behältern. Eine integrierte Wasserreserve unterstützt die Feuchtigkeitsregulierung, was für optimale Ergebnisse sorgt.
Highlights:
- Kapazität für 120 Teller (Ø 340 mm) oder GN-Behälter 2/3 und 1/1
- Thermostatgesteuerte Temperaturregelung bis 130°C
- Integrierte Wasserreserve für Feuchtigkeitsregulierung
- Einschließlich 3 verstellbarer Grillroste (700x345mm)
Technische Daten:
- Abmessungen (B x T x H): 800 x 460 x 925 mm
- Leistung: Elektrisch 3 kW; 230/1N; 50-60 Hz
Ausstattung:
- Drei regulierbare Grillroste (700x345mm)
- Thermostat bis 130°C für präzise Temperatureinstellung
- Wasserreserve für optimale Feuchtigkeitskontrolle
Einsatzbereich:
- Gastronomie
- Catering
- Restaurants mit hohem Durchsatz
Lieferumfang:
- 1 x Tellerwärmeschrank Gemma120/V
- 3 x Grillroste (700x345mm)
Die Abwicklung erfolgt ausschließlich über unsere zertifizierten Zahlungsdienstleister gemäß den geltenden Datenschutzbestimmungen (DSGVO).
- Versandkostenfreie* Lieferung innerhalb Deutschlands.
- Geräte, die ohne Stecker oder ohne Anschlusskabel ausgeliefert werden, müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Spültechnik-Geräte müssen, mit einer geeigneten Wasseraufbereitung, von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Gasgeräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden. Die Umrüstung der Gas-Art muss von einem Fachmann durchgeführt werden.
- Kühltechnik-Geräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Geräte mit Festwasseranschluss müssen, mit einer geeigneten Wasseraufbereitung, von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Die Abbildungen können von der Originalware abweichen.
| Volumen in [m3]: | 0.34 |
| Breite in [mm]: | 800 |
| Tiefe in [mm]: | 460 |
| Höhe in [mm]: | 925 |
| Anschluss: | 230/1N 50-60Hz |
Hier finden Sie alle relevanten Unterlagen zum Produkt: technische Datenblätter, Explosionszeichnungen für Ersatzteile, elektrische Schaltpläne, Gebrauchsanleitungen, Installationshandbücher, EG‑Konformitätserklärungen, Energie‑Labels und technische Bulletins. Die Dokumente stehen als PDF in verschiedenen Sprachen (z. B. Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Spanisch usw.) zum Download bereit. So erhalten Sie schnell die passenden Informationen für Planung, Installation, Betrieb und Service.
Datenblätter
- 📄 EG-Konformitätserklärung – CEE-GEMMA-120_V.pdf
- 📄 Explosionszeichnung von Ersatzteilen – EPD-GEMMA-120_V.pdf
- 📄 Technisches Datenblatt – FTEC-GEMMA-120-V.pdf
- 📄 Gebrauchsanleitung – Französisch (FR) – MEPL-MDIN-FR-GEMMA-120-V.pdf
- 📄 Gebrauchsanleitung – Italienisch (IT) – MEPL-MDIN-IT-GEMMA-120-V.pdf
- 📄 Gebrauchsanleitung – Englisch (UK) – MEPL-MDIN-UK-GEMMA-120-V.pdf
- 📄 OLD.EPD-GEMMA-120-V.pdf
- 📄 Elektrische Diagramme – SHEL-GEMMA-120-V.pdf
Garantiebedingungen Diamond-Germany.de (Kurzfassung)
- Geltung: Freiwillige Herstellergarantie für Diamond-Geräte; gesetzliche Gewährleistung bleibt unberührt.
- Dauer: 12 Monate ab Rechnungsdatum; 6 Monate für Gebraucht-/Zweite-Wahl-Geräte; Verkürzung, wenn Zulieferer weniger als 12 Monate gewährt.
- Umfang: Ausschließlich Austausch defekter Teile.
- Ausgeschlossen: Verschleiß-/Verbrauchsteile (z. B. Dichtungen, Filter, Leuchtmittel, Fenster, Kühlmittel, Thermoelemente); Fremdteile/-arbeiten; Kalk; verschmutztes/eisenhaltiges Wasser; unsachgemäße Nutzung/Installation; Kurzschluss; Überspannung; ungeeignete Strom-/Gasversorgung; nicht von Diamond gelieferte Ersatzteile; mangelnde oder nicht fachgerechte Wartung; fehlende oder unsachgemäße Reinigung; Ereignisse außerhalb der Kontrolle von Diamond/Hersteller.
- Wartung/Nachweise: Vorlage von Rechnungen für fachgerechte, den technischen Vorgaben entsprechende Wartung erforderlich.
- Transportschäden: Nicht abgedeckt.
- Abwicklung: Ersetzte Teile binnen 30 Tagen frachtfrei mit ausgefülltem Formblatt „TE99“ zurücksenden; nach Fristablauf werden Teile berechnet und sind zahlbar.
- Anspruchstellung: Kaufrechnung, Geräte-/Seriennummer und Fehlerbeschreibung beilegen.