Profi Dim Sum Dampfgarer, elektrisch , 6 Garzonen , 400 mm, CEV40/6-14
Profi Dim Sum Dampfgarer, elektrisch , 6 Garzonen , 400 mm, CEV40/6-14
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Artikelbeschreibung
Artikelbeschreibung
Der CEV40/6-14 ist ein elektrischer Dim-Sum-Dampfgarer für professionelle Küchen. Dieses Modell vereint eine robuste Konstruktion aus Edelstahl AISI 430 mit einem kratzfesten Orbital-Finish und ist somit ideal für den intensiven täglichen Gebrauch geeignet. Die konsistente Heizleistung wird durch sechs Heizelemente garantiert, die gleichmäßige Temperaturen bis zu 100°C ermöglichen. Die Kompatibilität mit einem Dimsum-Kit erweitert die Einsatzmöglichkeiten des Gerätes erheblich.
Highlights:
- Konstruktion aus Edelstahl AISI 430
- Kratzfestes Orbital-Finish
- Sechs Heizelemente für gleichmäßiges Heizen
- Temperatureinstellung bis 100°C
- Dimsum-Kit-Kompatibilität
Technische Daten:
- Abmessungen (B x T x H): 400 x 750 x 850 mm
- Innenraum (B x T x H): 332 x 487 x nicht angegeben mm
- Leistung: Elektrisch 13,8 kW; 400/3N; 50-60 Hz
- Material/Innenraum: Edelstahl AISI 430; Oberes Paneel 1,2 mm dick, kratzfestes Orbital-Finish
Ausstattung:
- 1 Heizelement pro Kochzone (insgesamt 6)
- Temperaturkontrolle bis 100°C
- Edelstahlkonstruktion AISI 430
Einsatzbereich:
- Professionelle Küchen
- Dim-Sum-Zubereitung
Lieferumfang:
- CEV40/6-14 Hauptgerät
- Dimsum-Kit mit 6 Löchern
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- Geräte, die ohne Stecker oder ohne Anschlusskabel ausgeliefert werden, müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Spültechnik-Geräte müssen, mit einer geeigneten Wasseraufbereitung, von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Gasgeräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden. Die Umrüstung der Gas-Art muss von einem Fachmann durchgeführt werden.
- Kühltechnik-Geräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Geräte mit Festwasseranschluss müssen, mit einer geeigneten Wasseraufbereitung, von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Die Abbildungen können von der Originalware abweichen.
| Volumen in [m3]: | 0.33 |
| Breite in [mm]: | 400 |
| Tiefe in [mm]: | 750 |
| Höhe in [mm]: | 850 |
Hier finden Sie alle relevanten Unterlagen zum Produkt: technische Datenblätter, Explosionszeichnungen für Ersatzteile, elektrische Schaltpläne, Gebrauchsanleitungen, Installationshandbücher, EG‑Konformitätserklärungen, Energie‑Labels und technische Bulletins. Die Dokumente stehen als PDF in verschiedenen Sprachen (z. B. Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Spanisch usw.) zum Download bereit. So erhalten Sie schnell die passenden Informationen für Planung, Installation, Betrieb und Service.
Garantiebedingungen Diamond-Germany.de (Kurzfassung)
- Geltung: Freiwillige Herstellergarantie für Diamond-Geräte; gesetzliche Gewährleistung bleibt unberührt.
- Dauer: 12 Monate ab Rechnungsdatum; 6 Monate für Gebraucht-/Zweite-Wahl-Geräte; Verkürzung, wenn Zulieferer weniger als 12 Monate gewährt.
- Umfang: Ausschließlich Austausch defekter Teile.
- Ausgeschlossen: Verschleiß-/Verbrauchsteile (z. B. Dichtungen, Filter, Leuchtmittel, Fenster, Kühlmittel, Thermoelemente); Fremdteile/-arbeiten; Kalk; verschmutztes/eisenhaltiges Wasser; unsachgemäße Nutzung/Installation; Kurzschluss; Überspannung; ungeeignete Strom-/Gasversorgung; nicht von Diamond gelieferte Ersatzteile; mangelnde oder nicht fachgerechte Wartung; fehlende oder unsachgemäße Reinigung; Ereignisse außerhalb der Kontrolle von Diamond/Hersteller.
- Wartung/Nachweise: Vorlage von Rechnungen für fachgerechte, den technischen Vorgaben entsprechende Wartung erforderlich.
- Transportschäden: Nicht abgedeckt.
- Abwicklung: Ersetzte Teile binnen 30 Tagen frachtfrei mit ausgefülltem Formblatt „TE99“ zurücksenden; nach Fristablauf werden Teile berechnet und sind zahlbar.
- Anspruchstellung: Kaufrechnung, Geräte-/Seriennummer und Fehlerbeschreibung beilegen.
