Profi Elektro-Kochkessel 100 Liter – Indirekt beheizt, EMM/100I
Profi Elektro-Kochkessel 100 Liter – Indirekt beheizt, EMM/100I
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Artikelbeschreibung
Artikelbeschreibung
Der EMM-100I ist ein Elektro-Kochkessel für professionelle Küchen. Dieses 100-Liter-Modell zeichnet sich durch seine indirekte Beheizungstechnologie aus, die eine gleichmäßige Wärmebehandlung ohne direkten Kontakt zwischen Heizelementen und Speisen ermöglicht. Der Kochkessel ist aus robustem Edelstahl gefertigt, wobei der Tankboden aus poliertem Edelstahl AISI 316 besteht und die Wände sowie der Doppelmantel aus Edelstahl AISI 304 gefertigt sind. Die technische Ausführung mit Doppelmantel bietet zusätzliche Sicherheit und Effizienz.
Highlights:
- Indirekte Beheizung für schonendes Kochen
- Tiefgezogener Tank für optimale Hygiene
- Polierte Oberflächen für einfache Reinigung
- Robuster Edelstahlbau
Technische Daten:
- Abmessungen (B x T x H): 850 x 850 x 900 mm
- Innenraum (B x T x H): 600 x 600 x 420 mm
- Leistung: Elektrisch 12 kW; 400/3N; 50-60 Hz
- Material/Innenraum: Boden aus poliertem Edelstahl AISI 316; Wand aus Edelstahl 304
- Material/Doppelmantel: Edelstahl 304, 15/10 mm dick
Ausstattung:
- Indirekt beheiztes Doppelmantelsystem
- Robuste Konstruktion aus Edelstahl
- Energiesparend und effizient
Einsatzbereich:
- Professionelle Küchen
- Restaurants und Hotels
- Großküchen und Catering
Lieferumfang:
- Elektro-Kochkessel EMM-100I
- Betriebsanleitung
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- Geräte, die ohne Stecker oder ohne Anschlusskabel ausgeliefert werden, müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Spültechnik-Geräte müssen, mit einer geeigneten Wasseraufbereitung, von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Gasgeräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden. Die Umrüstung der Gas-Art muss von einem Fachmann durchgeführt werden.
- Kühltechnik-Geräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Geräte mit Festwasseranschluss müssen, mit einer geeigneten Wasseraufbereitung, von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Die Abbildungen können von der Originalware abweichen.
| Volumen in [m3]: | 1.6 |
| Breite in [mm]: | 850 |
| Tiefe in [mm]: | 850 |
| Höhe in [mm]: | 900 |
Hier finden Sie alle relevanten Unterlagen zum Produkt: technische Datenblätter, Explosionszeichnungen für Ersatzteile, elektrische Schaltpläne, Gebrauchsanleitungen, Installationshandbücher, EG‑Konformitätserklärungen, Energie‑Labels und technische Bulletins. Die Dokumente stehen als PDF in verschiedenen Sprachen (z. B. Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Spanisch usw.) zum Download bereit. So erhalten Sie schnell die passenden Informationen für Planung, Installation, Betrieb und Service.
Datenblätter
- 📄 Technisches Datenblatt – FTEC-EMM-100I.pdf
- 📄 Gebrauchsanleitung – Portugiesisch (PT) – MEPL-MDIN-IT-UK-DE-FR-ES-PT-EMM-100I.pdf
- 📄 Technisches Datenblatt – OLD-FTEC-CER.CEE.-EMM-100I.pdf
- 📄 Installationshandbuch – Spanisch (ES) – OLD-MDIN-IT-UK-DE-FR-ES-PO-EMM-100I.pdf
- 📄 SCHEM.INST-EPD-IT-UK-DE-FR-ES-PO-EMM-100I.pdf
Garantiebedingungen Diamond-Germany.de (Kurzfassung)
- Geltung: Freiwillige Herstellergarantie für Diamond-Geräte; gesetzliche Gewährleistung bleibt unberührt.
- Dauer: 12 Monate ab Rechnungsdatum; 6 Monate für Gebraucht-/Zweite-Wahl-Geräte; Verkürzung, wenn Zulieferer weniger als 12 Monate gewährt.
- Umfang: Ausschließlich Austausch defekter Teile.
- Ausgeschlossen: Verschleiß-/Verbrauchsteile (z. B. Dichtungen, Filter, Leuchtmittel, Fenster, Kühlmittel, Thermoelemente); Fremdteile/-arbeiten; Kalk; verschmutztes/eisenhaltiges Wasser; unsachgemäße Nutzung/Installation; Kurzschluss; Überspannung; ungeeignete Strom-/Gasversorgung; nicht von Diamond gelieferte Ersatzteile; mangelnde oder nicht fachgerechte Wartung; fehlende oder unsachgemäße Reinigung; Ereignisse außerhalb der Kontrolle von Diamond/Hersteller.
- Wartung/Nachweise: Vorlage von Rechnungen für fachgerechte, den technischen Vorgaben entsprechende Wartung erforderlich.
- Transportschäden: Nicht abgedeckt.
- Abwicklung: Ersetzte Teile binnen 30 Tagen frachtfrei mit ausgefülltem Formblatt „TE99“ zurücksenden; nach Fristablauf werden Teile berechnet und sind zahlbar.
- Anspruchstellung: Kaufrechnung, Geräte-/Seriennummer und Fehlerbeschreibung beilegen.

