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Profi Kombidämpfer Elektro , 6x GN 1/1 , mit Boiler & Reinigungssystem, SBET/XC-06

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Art.-Nr.: SBET/XC-06

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Artikelbeschreibung

Der SBET/XC-06 ist ein Elektro-Kombidampfer-Touch mit Boiler für die professionelle Küche. Dieses Modell ermöglicht Konvektionsbetrieb in einer Kapazität von 6xGN1/1 und eignet sich hervorragend für vielseitige Kochvorgänge. Die Reinigung gestaltet sich dank spezieller Struktur einfach und effizient. Die Seitenteile des Geräts sind weniger als 65 mm breit und anti-kippbar konstruiert, was die Sicherheit und Stabilität erhöht.

Highlights:

  • Kompatibilität mit GN Behälter 1/3, 1/2, 2/3 und 1/1
  • Maximale Ladekapazität von 30 kg
  • Kerntemperaturfühler für präzises Garen
  • Handbrause mit eingebautem Schlauchaufroller
  • Seitliche anti-kippbar Struktur zur erhöhten Sicherheit und Stabilität

Technische Daten:

  • Abmessungen (B x T x H): 867 x 850 x 808 mm
  • Leistung: Elektrisch 11 kW; 400/3N; 50-60 Hz

Ausstattung:

  • Touch-Bedienfeld
  • Boiler für effiziente Dampferzeugung
  • Eingebauter Kerntemperaturfühler
  • Handbrause mit Schlauchaufroller

Einsatzbereich:

  • Professionelle Küchen in Gastronomie und Catering
  • Geeignet für vielseitige Kochvorgänge und -techniken

Lieferumfang:

  • Elektro-Kombidampfer SBET/XC-06
  • Kerntemperaturfühler
  • Handbrause mit Schlauchaufroller
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