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Professioneller Elektro-Kombidämpfer 6 x 1/1 GN mit Touch-Steuerung, SBET/XC-06-230V/3-

Professioneller Elektro-Kombidämpfer 6 x 1/1 GN mit Touch-Steuerung, SBET/XC-06-230V/3-

Art.-Nr.: SBET/XC-06-230V/3-

Regulärer Preis 12.481,35 €
Angebotspreis 12.481,35 € Regulärer Preis 14.852,81 €
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Artikelbeschreibung

Der SBET/XC-06-230V/3 ist ein Elektro-Kombidampfer für anspruchsvolle Küchenumgebungen. Er ermöglicht das Garen auf bis zu 6 Ebenen, wobei jede Ebene GN 1/1-Behälter aufnehmen kann. Der Dampfer hat eine Ladekapazität von 30 kg und besitzt eine robuste Seitenstruktur, die selbst bei einer beschädigungsanfälligen Umgebung anti-kippbar ist. Die Touch-Bedienung erleichtert die präzise Steuerung aller Funktionen.

Highlights:

  • Maximale Ladekapazität von 30 kg für effiziente Großmengen-Verarbeitung
  • Integrierte Kerntemperatursensorik für präzise Gareinstellungen
  • Umfassende Kompatibilität für GN 1/1, 2/3, 1/2, 1/3 Behälter
  • Handbrause mit eingebautem Schlauchaufroller zur schnellen Reinigung
  • Touch-Bedienfeld für einfache und interaktive Handhabung

Technische Daten:

  • Abmessungen (B x T x H): 867 x 850 x 808 mm
  • Leistung: Elektrisch 11 kW; 230/3; 50-60 Hz

Ausstattung:

  • Verwendung von GN 1/1, 2/3, 1/2, 1/3 Größen
  • Kerntemperaturfühler
  • Handbrause mit Schlauchaufroller
  • Touch-Betriebsoberfläche

Einsatzbereich:

  • Professionelle Küchen in Gastronomie und Catering
  • Eignung für die Zubereitung verschiedener Speisen bei hohem Durchsatz

Lieferumfang:

  • SBET/XC-06-230V/3 Elektro-Kombidampfer
  • Kerntemperaturfühler
  • Handbrause mit Schlauchaufroller
  • Benutzerhandbuch
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