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Professioneller Boiler-Kombidämpfer 10 x GN 2/1 mit Reinigungssystem, SBES/XC-12-230V/3-

Professioneller Boiler-Kombidämpfer 10 x GN 2/1 mit Reinigungssystem, SBES/XC-12-230V/3-

Art.-Nr.: SBES/XC-12-230V/3-

Regulärer Preis 18.662,70 €
Angebotspreis 18.662,70 € Regulärer Preis 22.208,61 €
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Artikelbeschreibung

Der SBES/XC-12-230V/3 ist ein Kombidampfer mit Boiler und Konvektion für den professionellen Einsatz. Speziell entwickelt für GN-Behälter 2/1 und optional 1/1, bietet das Gerät eine Ladekapazität von 100 kg. Die robuste Seitenstruktur verhindert das Kippen bei voller Belastung. Der integrierte Kerntemperaturfühler sorgt für präzise Garergebnisse.

Highlights:

  • Geeignet für große GN 2/1 Behälter
  • Hohe Beladungskapazität von 100 kg
  • Robuste Bauweise mit anti-kippbarer Seitenstruktur
  • Präzises Garen durch integrierten Kerntemperaturfühler
  • Erweiterbar um Ladegerät für 600x400 EURONORM

Technische Daten:

  • Abmessungen (B x T x H): 1090 x 971 x 1058 mm
  • Leistung: Elektrisch 37,4 kW; 230/3; 50-60Hz
  • Material/Innenraum: Robuste Seitentstruktur, anti-kippbarer Sicherheitsmechanismus
  • Feuchtigkeitsmanagement: Integrierte Steuerung

Ausstattung:

  • Kerntemperaturfühler

Einsatzbereich:

  • Gastronomieküchen
  • Hotels
  • Catering

Lieferumfang:

  • Geliefert ohne Roste und GN Behälter
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Professioneller Boiler-Kombidämpfer 10 x GN 2/1 mit Reinigungssystem, SBES/XC-12-230V/3-

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