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Schnellkühler & Schockfroster , 6 Einschübe GN 1/1 , 30 kg Leistung, BCC/XT-06-R2

Schnellkühler & Schockfroster , 6 Einschübe GN 1/1 , 30 kg Leistung, BCC/XT-06-R2

Art.-Nr.: BCC/XT-06-R2

Regulärer Preis 14.671,00 €
Angebotspreis 14.671,00 € Regulärer Preis 17.458,49 €
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Artikelbeschreibung

Der BCC/XT-06-R2 ist ein Schockkühler oder Schockfroster für professionelle Küchen. Dieses Gerät bietet eine zuverlässige Leistung mit einer Kapazität von 6 GN1/1 oder 5x 600x400mm Behältern. Es kann pro Zyklus 30 kg von +70°C bis +3°C oder bis -18°C kühlen bzw. gefrieren. Die Kernsonde und die integrierte Kompressoreinheit erhöhen die Effizienz und Präzision des Kühlprozesses.

Highlights:

  • Kompatibel mit GN 1/3, 1/2, 2/3 und 1/1 Behältern.
  • Hohe Kapazität von 30 kg pro Kühl- oder Gefrierzyklus.
  • Praktische Kernsonde für präzise Temperaturkontrolle.
  • Vollständig gebaut mit einer integrierten Kompressoreinheit.

Technische Daten:

  • Abmessungen (B x T x H): 897 x 937 x 1020 mm
  • Innenraum (B x T x H): 505 x 705 x 450 mm
  • Leistung: Elektrisch 2,7 kW; 400/3N; 50 Hz

Ausstattung:

  • Kernsonde
  • Eingebaute Kompressoreinheit

Einsatzbereich:

  • Längsbeladung der GN Behälter ermöglicht flexible Nutzung im Gastronomiebereich.

Lieferumfang:

  • Kernsonde
  • Eingebaute Kompressoreinheit
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Schnellkühler & Schockfroster , 6 Einschübe GN 1/1 , 30 kg Leistung, BCC/XT-06-R2

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