Gas-Kombidämpfer für EN 600x400 Bleche , mit Automatik-Befeuchtung, HOT-BLOC/XP_V1/1C
Gas-Kombidämpfer für EN 600x400 Bleche , mit Automatik-Befeuchtung, HOT-BLOC/XP_V1/1C
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Artikelbeschreibung
Artikelbeschreibung
Der HOT-BLOC/XP_V1/1C ist ein Vakuumkocher-Behälter für Gastronomie. Dieses Gerät bietet optimale Lösungen für das schonende Kochen von Speisen unter Vakuum. Es besteht aus hochqualitativem Edelstahl und ist auf Langlebigkeit ausgelegt. Die autoreversierende Turbine sorgt für gleichmäßige Luftverteilung. Das kompatible Design ermöglicht die Aufnahme unterschiedlicher GN-Behältergrößen.
Highlights:
- Optimiert für Vakuumkochen
- Robuste Bauweise aus Edelstahl
- Autoreversierende Turbine für homogene Temperaturen
- Flexible Behälterkompatibilität
Technische Daten:
- Abmessungen (B x T x H): 800 x 850 x 1250 mm
- Innenraum (B x T x H): 600 x 600 x 800 mm
- Leistung: Gas-Heizleistung 17.200 kcal/h; Elektrisch 0,6 kW; 230/1N; 50 Hz
- Material/Innenraum: Edelstahl AISI 304; geschweißte Struktur, abgerundete Ecken, Ablauf am gestanzten Boden
- Luftführung: 2 Turbinen, autoreversierend
- Feuchtigkeitsmanagement: Automatische Befeuchtung
- Aufnahme/Kompatibilität: EN-600x400
- Einschubabstand: 67 mm
Ausstattung:
- Temperaturkontrolle
- Timerfunktion
- Sicherheitsventil
- Energieeffizientes Heizsystem
- Leicht zu reinigende Oberflächen
- Digitales Display
Einsatzbereich:
- Gastronomie
- Hotelküchen
- Catering-Services
- Hochvolumige Speisenproduktion
Lieferumfang:
- HOT-BLOC/XP_V1/1C Vakuumkocher-Behälter
- Netzkabel
- Bedienungsanleitung
- Garantiedokumente
Die Abwicklung erfolgt ausschließlich über unsere zertifizierten Zahlungsdienstleister gemäß den geltenden Datenschutzbestimmungen (DSGVO).
- Versandkostenfreie* Lieferung innerhalb Deutschlands.
- Geräte, die ohne Stecker oder ohne Anschlusskabel ausgeliefert werden, müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Spültechnik-Geräte müssen, mit einer geeigneten Wasseraufbereitung, von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Gasgeräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden. Die Umrüstung der Gas-Art muss von einem Fachmann durchgeführt werden.
- Kühltechnik-Geräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Geräte mit Festwasseranschluss müssen, mit einer geeigneten Wasseraufbereitung, von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Die Abbildungen können von der Originalware abweichen.
Hier finden Sie alle relevanten Unterlagen zum Produkt: technische Datenblätter, Explosionszeichnungen für Ersatzteile, elektrische Schaltpläne, Gebrauchsanleitungen, Installationshandbücher, EG‑Konformitätserklärungen, Energie‑Labels und technische Bulletins. Die Dokumente stehen als PDF in verschiedenen Sprachen (z. B. Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Spanisch usw.) zum Download bereit. So erhalten Sie schnell die passenden Informationen für Planung, Installation, Betrieb und Service.
Garantiebedingungen Diamond-Germany.de (Kurzfassung)
- Geltung: Freiwillige Herstellergarantie für Diamond-Geräte; gesetzliche Gewährleistung bleibt unberührt.
- Dauer: 12 Monate ab Rechnungsdatum; 6 Monate für Gebraucht-/Zweite-Wahl-Geräte; Verkürzung, wenn Zulieferer weniger als 12 Monate gewährt.
- Umfang: Ausschließlich Austausch defekter Teile.
- Ausgeschlossen: Verschleiß-/Verbrauchsteile (z. B. Dichtungen, Filter, Leuchtmittel, Fenster, Kühlmittel, Thermoelemente); Fremdteile/-arbeiten; Kalk; verschmutztes/eisenhaltiges Wasser; unsachgemäße Nutzung/Installation; Kurzschluss; Überspannung; ungeeignete Strom-/Gasversorgung; nicht von Diamond gelieferte Ersatzteile; mangelnde oder nicht fachgerechte Wartung; fehlende oder unsachgemäße Reinigung; Ereignisse außerhalb der Kontrolle von Diamond/Hersteller.
- Wartung/Nachweise: Vorlage von Rechnungen für fachgerechte, den technischen Vorgaben entsprechende Wartung erforderlich.
- Transportschäden: Nicht abgedeckt.
- Abwicklung: Ersetzte Teile binnen 30 Tagen frachtfrei mit ausgefülltem Formblatt „TE99“ zurücksenden; nach Fristablauf werden Teile berechnet und sind zahlbar.
- Anspruchstellung: Kaufrechnung, Geräte-/Seriennummer und Fehlerbeschreibung beilegen.
