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Schnellkühler & Schockfroster , 5x GN 1/1 & 600x400 , Touch-Display, DBT51/TS

Schnellkühler & Schockfroster , 5x GN 1/1 & 600x400 , Touch-Display, DBT51/TS

Art.-Nr.: DBT51/TS

Regulärer Preis 4.866,00 €
Angebotspreis 4.866,00 € Regulärer Preis 7.053,13 €
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Artikelbeschreibung

Der DBT51/TS ist ein Schnellgefrierzelle-Touch-Screen für Gastronomie. Dieses Modell bietet flexible Kapazitätsanpassungen für 5x GN 1/1 oder 5x EN 600x400 und erreicht schnelle Produktionszyklen von 20 kg (+70°C auf +3°C) oder 12 kg (+70°C auf -18°C). Die Struktur ist speziell durch Edelstahldraht €žAnti-Schwingung€œ gestaltet, um Vibrationsreduktion zu gewährleisten, und der Platz ist kompatibel mit GN 1/1 Platten. Eine serienmäßige Kernsonde bietet zusätzliche Genauigkeit und Zuverlässigkeit bei der Temperaturüberwachung.

Highlights:

  • Kapazität für 5x GN 1/1 oder 5x EN 600x400, vielseitig einsetzbar.
  • Hochproduktiver Zyklus: 20kg in +70°C auf +3°C, 12kg in +70°C auf -18°C.
  • Integrierte, serienmäßige Kernsonde für präzise Temperaturkontrolle.
  • Anti-Schwingungsstruktur aus Edelstahldraht, abnehmbar.
  • Touch-Screen-Bedienung für einfache und intuitive Nutzung.

Technische Daten:

  • Abmessungen (B x T x H): 784 x 800 x 900 mm
  • Leistung: Elektrisch 0,85 kW; 230/1N; 50 Hz
  • Material/Innenraum: Edelstahl mit Anti-Schwingungsstruktur
  • Feuchtigkeitsmanagement: n/a
  • Aufnahme/Kompatibilität: GN 1/1 oder EN 600x400

Ausstattung:

  • Touch-Screen-Bedienfeld
  • Kernsonde
  • Flexible Kapazität für GN 1/1 oder EN 600x400

Einsatzbereich:

  • Gastronomie
  • Intensive Küchenanwendung

Lieferumfang:

  • Schnellgefrierzelle DBT51/TS
  • Abnehmbarer Edelstahldrahtgestell
  • Bedienungsanleitung
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Schnellkühler & Schockfroster , 5x GN 1/1 & 600x400 , Touch-Display, DBT51/TS

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