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Schockfroster & Schnellkühler , 10x GN 1/1 , 36/25 kg , Touch-Steuerung, CBT101/R2

Schockfroster & Schnellkühler , 10x GN 1/1 , 36/25 kg , Touch-Steuerung, CBT101/R2

Art.-Nr.: CBT101/R2

Regulärer Preis 5.427,00 €
Angebotspreis 5.427,00 € Regulärer Preis 7.533,89 €
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Artikelbeschreibung

Der Schockfroster CBT101/R2 ist ein Hochleistungsgerät für professionelle Küchen in Gastronomie und Catering. Dieses Modell kann 10x GN 1/1 oder 10x EN 600x400 mm Behälter aufnehmen und hat eine Kapazität von 36 kg pro Zyklus bei +70°C auf +3°C, oder 25 kg bei +70°C auf -18°C. Die konstruktive Kippsicherheit und die abnehmbare, aus Edelstahldraht gefertigte Struktur erhöhen die Sicherheit und Flexibilität in der Handhabung. Ein integrierter Touch-Screen und eine serienmäßige Kernsonde optimieren die Benutzerfreundlichkeit und Prozesskontrolle.

Highlights:

  • Kapazität für 10x GN 1/1 oder 10x EN 600x400 mm Behälter
  • Kernsonde zur präzisen Temperaturkontrolle serienmäßig
  • Flexible und kippsichere Struktur aus Edelstahldraht
  • Touch-Screen für intuitive Bedienung
  • Zwei Kühlzyklen für vielseitige Anwendungen

Technische Daten:

  • Abmessungen (B x T x H): 800 x 825 x 1620 mm
  • Leistung: Elektrisch 1,48 kW; 230/1N; 50 Hz
  • Material/Innenraum: Edelstahldraht; kippsichere Struktur, abnehmbar
  • Aufnahme/Kompatibilität: GN 1/1 oder EN 600x400
  • Einschubabstand: 67 mm

Ausstattung:

  • Touch-Screen Bedienung
  • Kernsonde
  • Kippsichere Edelstahlgitter

Einsatzbereich:

  • Gastronomie und Catering

Lieferumfang:

  • 1x GN 1/1 Gitter
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Schockfroster & Schnellkühler , 10x GN 1/1 , 36/25 kg , Touch-Steuerung, CBT101/R2

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  • Spültechnik-Geräte müssen, mit einer geeigneten Wasseraufbereitung, von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
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  • Kühltechnik-Geräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
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